Lammasreseptejä Lampureilta
Kare-resepti on puuttunut Lampurin keittiöstä luvattoman kauan. Kyse on kuitenkin yhdestä parhaista osista lampaassa. Tämän reseptin myötä asiaan tulee vihdoin korjaus. Tutkin pitkään ja hartaasti erilaisia reseptejä kareen valmistamisesta. Koska… [Continue Reading]
Kevät! Monet villiyrtit ovat herkullisimmillaan, sillä nuorena ne maistuvat maukkaimmilta. Nokkonen on helppo yrtti kerätä ja niitä on joka paikassa. Viime vuonna kokeilin karitsan kyljystä ja nokkosta kolmella eri tavalla…. [Continue Reading]